سوالات متداول
- عرقیات سبزدانه به چه روشی تهیه شده و تا چه زمانی قابلیت استفاده دارند؟
عرقیات سبزدانه با درجه خلوص بالا از گیاهان تازه تهیه میشود و تاریخ تولید و انقضا بر روی بسته بندی درج شده است که تاریخ انقضا یک سال پس از تولید میباشد .
- غلات سبزدانه از چه نوع محصولاتی تهیه شده و تا چه زمانی قابلیت استفاده را دارند؟
غلات سبزدانه شامل غلات پوست کنده و پرک شده و بلغور شده میباشد که از مرغوبترین جو و گندم تهیه و بوسیله دستگاههای کاملا مکانیزه فرایند میشوند و تاریخ تولید و انقضا بر روی بسته بندی درج شده که مدت پایداری 1 سال میباشد.
- آیا محصولات سبزدانه نشان استاندارد و یا مجوزی از سازمان غذا و دارو و سازمان های ذیربط داره؟
تمامی محصولات سبزدانه دارای پروانه بهداشتی ساخت از سازمان غذا و دارو و گواهینامه های ایزو ISO22000:2018 و ISO9001:2015و Haccp از شرکت urs انگلستان میباشند که شماره پروانه آن به همراه سیب سلامت و لوگو تمامی ایزو ها برروی تمامی بسته ها درج شده است
- آیا حبوبات سبزدانه واقعا ایرانی می باشد؟
بله محصولات سبزدانه از محصولات درجه یک کشاورزان به نام ایران تهیه می گردد.
- آیا دانه چیا همان تخم شربتی می باشد؟
اگرچه این دو دانه به دلیل شباهت ظاهری اغلب با هم اشتباه گرفته می شوند اما تخم شربتی و دانه چیا از نظر ظاهر، خواص، ارزش غذایی، کاربردها و … تفاوت های زیادی با هم داشته و نمی توان آن ها را یکسان یا حتی جایگزین هم تلقی کرد. اما مهم ترین تفاوت تغذیه ای میان این دو ماده غذایی در محتوای چربی های امگا 3 موجود در آن هاست، چربی های امگا 3 دانه چیا دو برابر تخم شربتی می باشد. از سوی دیگر تخم شربتی از نظر محتوای فیبر غنی تر از دانه چیا است.
- آیا خواص کینوا قرمز و سیاه و سفید با هم متفاوت است؟
هیچ تفاوت تغذیه ای بین رنگ های مختلف کینوا وجود ندارد و همه آنها سرشار از پروتئین،ویتامین E، ویتامین B، کلسیم و فسفر هستند. کینوا سفید پس از پخت بسیار نرم و شبیه به برنج است.کینوا قرمز بعد از پخته شدن رنگ آن به قهوه ای تبدیل می شود.قابل ذکر است که همه ی کینوا ها بعد از پخته شدن دارای عطر و طعمی بسیار دلپذیر هستند، اما بافت کینوا قرمز و سیاه بعد از پخت نسبت به کینوا سفید بیشتر زیر دندان حس می شود.
