مواد لازم:
جو دوسر پرک: ۱ و ۱/۲ پیمانه
آرد: ۱ پیمانه
شکر: ۱/۲ پیمانه
تخم‌مرغ: ۲ عدد
موز: ۲ عدد (پوره شده)
روغن گیاهی: ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
دارچین: ۱ قاشق چایخوری
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.
در یک کاسه بزرگ، تخم‌مرغ‌ها، شکر و وانیل را هم بزنید.
روغن گیاهی و موز پوره شده را اضافه کرده و مخلوط کنید.
آرد، جو دوسر، بیکینگ پودر و دارچین را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شوند.
خمیر را در قالب کیک چرب‌شده بریزید و به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر بپزید تا کیک پخته و طلایی شود.
این رسپی‌ها ساده و خوشمزه هستند و می‌توانند تنوع خوبی به وعده‌های غذایی شما بدهند. نوش جان!