ویتامین های موجود در سبزیجات خشک شده چه چیزهایی می باشند؟
سبزی خشک
سبزیجات خشک شده فواید زیادی دارند که ما در ادامه ی مطلب می خواهیم شما را با فواید استفاده از سبزیجات خشک شده آشنا کنیم.سبزیجات خشک شده دارای ویتامین های زیادی می باشند و ما قبل از بیان کردن انواع ویتامین ها در سبزیجات ابتدا می خواهیم شما را با انواع سبزیجات خشک آشنا کنیم.
انواع سبزیجات خشک عبارتند از:
1-سبزی خشک شنبلیله
2-سبزی خشک قلیه ماهی
3-سبزی خشک جعفری
4-سبزی خشک تره
5-سبزی خشک ترخون
6-سبزی خشک قورمه
7-سبزی خشک شوید
8-سبزی خشک آش
9-سبزی خشک پلو
10-سبزی خشک نعناع
11-سبزی خشک مرزه
12-سبزی خشک ریحان
13-سبزی خشک کوکو
14-سبزی خشک دلمه
شما می توانید تمامی این سبزیجات خشکی را که ذکر کردیم از سایت سبزدانه با بهترین کیفیت و قیمت و کاملا طبیعی خریداری کنید و از کیفیت و طعم بی نظیر آن ها لذت ببرید.
خوب است بدانید که سبزیجات خشک علاوه بر اینکه عطر و طعم خوبی به غذا می بخشد دارای فواید و خواص زیادی می باشد که در ادامه ی مطلب شما را با آن ها آشنا خواهیم کرد.
بسیاری از افراد برای خوش طعم و عطر کردن بیشتر غذاهای خود از سبزیجات معطر و خشک استفاده می کنند اما بسیاری از افراد نیز از فواید و خاصیت های آن بی خبرند.
1-سبزی خشک شنبلیله:
سبزی خشک شنبلیله دارای ویتامین ب 6، منیزیم، مس، آهن و منگنز می باشد. این سبزی خشک یکی از سبزی های اصلی قورمه می باشد و دارای خاصیت ضد التهابی است و علاوه بر آن خاصیت ضد ویروسی نیز دارد و برای افرادی که به دیابت مبتلا هستند کمک می کند و می تواند از ابتلا به دیابت جلوگیری کند.
این سبزی خشک همچنین برای قلب مفید است و به کاهش سطح کلسترول خون کمک زیادی می کند.برای افرادی که دچار سرماخوردگی و یبوست هستند بسیار مفید می باشد. جالب است بدانید که شنبلیله به بازسازی فولیکول های مو کمک می کند و برای مو بسیار مفید می باشد.
2-سبزی خشک قلیه ماهی:
این سبزی شامل دو نوع سبزی شنبلیله و گشنیز می باشد و از این دو سبزی تشکیل شده است.سبزی قلیله ماهی دارای فواید زیادی از جمله درمان و بهبود جوش های دهان، کاهش قند خون و رقیق کننده خون و آرام شدن درد صفرا می باشد.
3-فواید سبزی خشک جعفری:
سبزی خشک جعفری
دارای ویتامین های مختلف که برای سلامت پوست و مو بسیار مفید است.
سرشار از روغن های ضد سرطانی می باشد.
به کاهش فشار خون کمک زیادی می کند.
برای یبوست مفید است.
به بهبود جای زخم و نیش حشرات کمک زیادی می کند.
ادرار آور است و برای افرادی که دچار پروستات هستند بسیار مفید است.
این سبزی برای افرادی که دچار عفونت مجاری ادراری هستند و یا از سنگ کلیه رنج می برند بسیار مفید می باشد.
4-فواید سبزی خشک تره:
این سبزی یکی از سبزی های پرخاصیت و مفید می باشد
طبع گرم و خشکی دارد.
سرشار از ویتانمین آ و سی می باشد.
سرشار از منگنز، فسفر، پتاسیم ، کلسیم و اسید فولیک می باشد و به همین دلیل ارزش غذایی بالایی دارد.
برای مشکلات کبد مفید است.
برای سرفه و سردرد مفید می باشد.
در درمان کم خونی و سردی مفید است.
این سبزی به از بین بردن جوش های سرخ کمک می کند.
سبزی خشک تره برای رفع قولنج و قطع خونریزی تاثیر زیادی دارد.
5-فواید سبزی خشک ترخون:
این سبزی دارای ویتامین های زیادی از جمله کلسیم، منگنز و منیزیم می باشد.
این سبزی برای جلوگیری پوکی استخوان بسیار مفید است.
از این سبزی برای زیباسازی و جوان سازی پوست استفاده می شود.
سبزی ترخون سرشار از ویتامین آ و سی می باشد.
6-فواید سبزی خشک قورمه:
این سبزی دارای ارزش غذایی بالایی می باشد.
سبزی قورمه از گشنیز، اسفناج، تره، شوید و شنبلیله می باشد که هر کدام از این سبزی ها فواید و خاصیت های بیشماری دارند.
به تقویت رشد موها کمک زیادی می کند.
برای دفع سنگ کلیه موثر است.
این سبزی خشک به تسکین درد کمک زیادی می کند و باعث رقیق شدن خون نیز می شود.
در درمان تنگی نفس نیز موثر است.
7-فواید سبزی خشک شوید:
سبزی خشک شوید برای کاهش کلسترول خون بسیار مناسب است.
به تقویت استخوان ها کمک می کند و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
این سبزی ضد استفراغ است و به تقویت معده کمک می کند.
سبزی خشک شوید
8-فواید سبزی خشک آش:
این سبزی شامل جعفری، گشنیز، تره، اسفناج و برگ چغندر می باشد.
سرشار از ویتامین E، پتاسیم، منگنز و منیزیم می باشد.
در تقویت و زیباسازی پوست و مو تاثیر زیادی دارد.
در تقویت سیستم عصبی بدن اثر گذار است.
خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و سرشار از فیبر می باشد.
9-فواید سبزی خشک نعناع:
نعناع یکی از سبزیجات خشک پرکاربرد می باشد.
دارای طبع گرم و خشک می باشد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.
برای سوء هاضمه بسیار مفید است.
برای تنظیم کلسترول خون مفید است.
برای کاهش غلظت خون تاثیر زیادی دارد.
برای از بین بردن چربی پوست مناسب می باشد.
افرادی که از بوی بد دهان رنج می برند مصرف نعنا یکی از بهترین چیزهایی است که می تواند به رفع بوی بد دهان کمک کند.
برای از بین بردن نفخ و دل درد مفید است.
به رفع سکسکه کمک می کند.
10-فواید سبزی خشک پلو:
این سبزی باعث کاهش قند خون می شود.
از فشار خون بالا جلوگیری می کند و باعث کنترل آن می شود.
سرشار از کربوهیدرات می باشد.